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稍一待,揭起锅盖,用葫芦瓢舀半瓢山泉水,倒入热水,水势稍降,不再沸腾,加大火力,如此加入三瓢水后,白色的水饺在锅中翻腾,再用漏勺,贴底捞一遍,防粘底。
这时,冲默将早早洗好的,六个白盘放到,锅沿旁,陈氏用漏勺捞起下好的水饺,每个盘中放入三个水饺,然后用铜勺,每个盘中舀上些水饺汤。
化明爷两个端起,放了筷子的盘子,来到院中,放到,早早放置好的小圆桌上,上面有一黄铜小香炉,上面三柱清香,烟烟袅袅。
举盘与头齐,躬身,三次,此为敬天地。
回到厨房,将盛了水饺的三个瓷盘,再敬到灶王前,此为敬灶神。
陈氏以经将水饺全部下了出来,放到盘子里,竹编匾里,放到了,方桌上。
因为小月还起不来,所以单独给他舀出到一个小盘子里,豆腐的,肉的,糖的,都放了
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